House of Dorchesterは、1963年にドーセット週のドーチェスターの地に「The Forset Maid」として手作りのチョコレートショップとしてオープンしました。
その上質なチョコレートはすぐに話題となり、ホテルやレストランなど、様々な場所でも楽しまれるようになりました。
2002年には、「House of Dorchester」と名前を変え、コーンウォール公（＝チャールズ皇太子）の領地、パウンドベリーに拠点を移しました。
味は勿論のこと、可愛いパッケージに入ったチョコレートはギフトにもおススメです。
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